Hơn cả một thức uống, cà phê đã trở thành “đại sứ văn hóa” mang đậm bản sắc và tinh hoa của người nông dân Việt vươn ra toàn cầu. Trong bối cảnh thị trường nông sản quốc tế đang chuyển mình mạnh mẽ, không ít người đặt ra câu hỏi cà phê Việt Nam xuất khẩu đi đâu để hiểu rõ hơn về hành trình lan tỏa của hạt cà phê Việt. Từ đó, bức tranh thị trường không chỉ hiện lên qua những con số mà còn cho thấy cách cà phê Việt từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ toàn cầu.

Nhắc đến Việt Nam, thế giới thường nhớ về Robusta đậm đà, nhưng ít ai biết rằng dải đất chữ S còn sở hữu những vùng trồng cà phê Arabica với phẩm cấp không hề kém cạnh các cường quốc cà phê đặc sản. Từ sự trong trẻo nơi sương mù Lâm Đồng đến nét thâm trầm, ấm áp của những hạt cà phê trên dải đất miền Trung kiên cường Quảng Trị; Arabica Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ trong chuỗi giá trị bền vững. Cùng 91Lab dạo quanh bản đồ hương vị Arabica Việt Nam để tìm ra gu thưởng thức chân ái nhé.

Việt Nam không chỉ tự hào là cường quốc xuất khẩu bạt ngàn, mà còn sở hữu một bản đồ thổ nhưỡng đa dạng, tạo nên những tầng hương vị đầy mê hoặc. Hành trình khám phá các loại cà phê ngon ở Việt Nam không đơn thuần là việc nếm thử một thức uống, mà là cách chúng ta chạm vào nền văn hóa thưởng thức đang chuyển mình rõ nét từ “lượng” sang “chất”. Hãy cùng 91Lab khám phá những đặc trưng hương vị tiêu biểu và hiểu rõ vì sao cà phê Việt ngày càng được ưa chuộng trên thị trường.

Đà Nẵng từ lâu đã gây ấn tượng với du khách nhờ những bờ biển dài và nhịp sống hiện đại. Thế nhưng, đằng sau những trải nghiệm quen thuộc ấy, thành phố này còn đang hình thành một văn hóa thưởng thức ngày càng tinh tế và sâu sắc. Người ta giờ đây không chỉ ghé quán cà phê để gặp gỡ, làm việc mà còn quan tâm nhiều hơn đến câu chuyện phía sau mỗi hạt cà phê. Chính sự thay đổi trong gu thưởng thức ấy đã thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của các không gian specialty coffee, tạo nên một hệ sinh thái giàu tính nghệ thuật giữa lòng thành phố biển. Hãy cùng 91Lab khám phá các quán Specialty Coffee Đà Nẵng để cảm nhận rõ hơn sức hút đặc biệt của xu hướng này.